North Entranceと美味しいお寿司

先週に引き続きエントランスまでビーチ散歩に行ってきました。 

ネロはこのグリーンのおもちゃが大好きで
投げてくれとずっとついてまわる。


レンレンはこうやって遊んでいても
私がおにぎりを食べ出したら駆け寄ってきて
おにぎりがなくなるまで離れません。


ネロは食べ物には見向きもせず、
夫にひたすらおもちゃを投げてもらう。

ラブラドールは食いしん坊な犬種だと思っていたけど、
そうじゃないラブラドールもいるんだねぇ。


今日は長男も次男カップルもお出かけしていないので
夕飯は2人でお寿司を食べに行ってきました。

Lane CoveにあるSHO SUSHIさん。
フォアグラのお寿司があるということで楽しみにしていたレストラン。

そこでお仕事をされているお友達おすすめの
今が美味しい時期だというタスマニアのウニ、
金目鯛、そしてフォアグラとホタテのお寿司をアラカルトで。


それにシェフおまかせのお寿司7貫。


海外にいてもこんなに美味しいお寿司が食べられるのはうれしい。

お友達のお陰で心地よく楽しくお食事できましたよ。
感謝、感謝です。

帰りにイーストウッドに寄ってBlackbowlで台湾デザートを買って帰る。
ここのBlackbowl Signatureにバニラアイスをのせて食べるのが大好きなんです。

痩せる気ゼロ。




プラントいろいろ

今日は結構な暑さの中でのテニスだなと覚悟して行ったけど、
途中から雲行きが怪しくなって稲妻が走り出したので
すぐにやめてパーゴラの下に避難しましたよ。
そしたらその後に嵐ですよ。

大きな木の枝が折れるわ、
横殴りの雨と風で屋根の下にいるのにびしょ濡れになるし、
テーブルの上の物が飛ばされないよう必死におさえ、
皆でキャーキャーいいながらスパークリングで乾杯してましたよ。

雹が降るんじゃないかと心配だったけど、
雹じゃなくてほんとによかった。
車がぼこぼこになっちゃうもんね。

さて、プラントのお話。

お庭にある桃の木が年々成長して背丈が高くなってしまったから
去年の始めだかに半分の高さに短く剪定したんです。
ほんとにばっさりと。

そしたらその後、花はもちろん葉っぱも全く出てこなくて
これは枯らしてしまったかもと心配していたけど、
お友達が、枝を折ってみて簡単にポキっと折れなければ大丈夫だよと言うので
それを信じて待ちました。

そしたら今年はこんなに葉っぱが出てきた!

この桃の木はお花の時期になると
玄関あけたら真正面にピンクの可愛いお花が目に入って
毎年お花の時期を楽しんでいたのよ。

来年はまたきれいなお花をたくさん咲かせてくれますように。

そしてこちらはウォーキングの師匠からいただいた月下美人。
いつも気がついたらいつの間にか蕾がついています。


次男たちのお部屋の前のデッキに置いていたけど、
彼らはお花が咲こうが咲くまいがさほど気にしないので
そんなところに置いておくのはもったいない。
だからリビングから見えるところに場所を移動しました。
これできれいな月下美人のお花が楽しめる。

お友達からいただいた、
お料理の盛り付けの際に使ったらとっても素敵になるハランも
5枚の葉っぱがいつの間にか8枚に増えてます。


でさ、折れたサンスベリアの葉っぱを水差ししていたら
根っこがのびてきてて、これなんて窓のないトイレに置いていて
日が当たらないのに逞しいなぁと思う。


こちらもサンスベリア。 新しい芽が出てきた。


外にある植物はたまに夫がお米の研ぎ汁をあげているみたい。
それ以外は何もしない。
そして室内のプラントは、月1くらいでお水をあげて
そのときに液体の栄養分を混ぜることもある。

ほとんど手入れしなくても勝手に育ってくれる観葉植物、いいよね。

昨日の朝夫がさ、
「レインチャイムどこに行った?」と聞いてきた。

雨が降りそうだったので雨音での音を聴きたくて
シャワールームからお庭に移動させていたんです。

夫さん、シャワーを浴びる時に何気に楽しみにしていたそうで
「あれ?ないやん?」となったみたい。

なのでまたシャワールームに戻しておきましたよ。

長男は「邪魔」と言ってますけど、
夫と私はレインチャイム気に入ってます。



メガネができた。

先日めがねの柄が折れたのでメガネを新調するために眼鏡屋さんに行った。

そのときのブログはこちら。


そのめがねが用意できたと連絡があったので今日受け取りに行ってきました。

今使っているもう1つのめがねもフレームが歪みに歪んでいて
すぐにずり落ちてくるもんだからそれが結構なストレスだったのよ。
だからこのメガネのフレームの歪みを調整できる?と聞いてみた。

めがねを見たスタッフさんに「どうやったらこんなに歪むの?」と聞かれる。

毎日のようにレンネロたちに蹴り飛ばされたり、踏まれたりでこんなに歪むのよ。

30分くらいでできると言ってくれたので、Kマートで時間を潰して戻った。

私のメガネ、調整できないくらいにフレームの破損がひどかったらしい。
今までよくこのメガネを使っていましたねと逆に驚かれた。

で、同じフレームの同じ色がなかったから色違いのフレームに交換したけど
この色でもいいかしら?と聞いてくる。

新しいフレームに交換してくれたというので
「おいくらですか?」ときいたら「無料です」って。

「えーーーーーーー」と声に出して驚きましたよ。

こんな親切ある?!と感動です。
昨日ビーチで結構なゴミを拾って持ち帰ったからこんなに良いことがあるのかしら。
いえいえ、ここの店員さんがめちゃくちゃ良い人なんだわ。

もうメガネはここで買い続けると誓った次第です。

その親切な眼鏡屋さんはHornsbyショッピングセンター内にある
OSCAR WYLEEさんです。

まともに使えるメガネが1つもなかったからめっちゃうれしい。


うれしいこと続きで
次男の彼女さんがこれを買ってきてくれたのよ。 ドバイチョコ。


このブランドのドバイチョコが一番好き。


レインチャイム

昨日のブログで Temuで買った Rain Chime の音が
Temuの動画で聴く音ほどきれいな音ではないとレビューしたけど、訂正です。

シャワーをダイレクトに当てたから音があまりきれいでなかったみたい。

レインチャイムの置き場所をずらしてみたら、
時折落ちる雫がとてもきれいな音を奏でるのよ。

ポロリン、ポロリンという優しい音に癒される。

もっと音が聴きたくてシャワーに近づけるんだけど、
そうするときれいな音じゃなくなって、なんとももどかしい。

Rain Chime、なかなか良いです。

さて、今日はハンターバレーにワインを買いに行こうと思っていたんですけど、
出発が遅くなってしまいました。

ハンターバレーに行ったらEnzoカフェにも寄りたい。
けどこの時間から出発してワイナリーに寄った後だと、
もうEnzoカフェは閉まっちゃうから
今日は諦めてマンリーにするかと向かっていたんです。
が、何となくマンリーの気分ではなかったので
急遽方向転換してエントランスに行ってきましたよ。

きれいなシーグラスを見つける気ではりきって行ったけど、
今日は波が荒くてシーグラスを探せませんでした。

それにしてもほんとうにきれいなビーチ。


こんなきれいなビーチの砂浜に
紙皿やらペットボトルやらチップスの袋やらを
砂の中に埋めて捨てていく輩がいるのよ。

ひどいよね。

ワンちゃんのうんちバッグを持っているからね、見つけたゴミは拾い集めて帰りますよ。

ビーチのあとはコーヒーでも飲みましょうとエントランスの町に移動した。
前に来た時に Usui Cafeって日本人っぽい名前のカフェを見つけたのよ。
お店の黒板に「臼井」って漢字もあったから日本人の方が経営しているのかな?
一度行ってみようと思っているのだけど、
1回目も2回目も閉まっていて、
今日は3時前だからもしかしたら開いているかもと行ってみたけど、
今日も閉まっていました。
もう少し早い時間にいけばいいのかしらね。

ということでコーヒーは諦めてビール休憩にしましたよ。


Mrs Mayです。


ビーチ真ん前のロケーションでありながら
おしゃれなカフェやレストランが1つもない。
もっと小綺麗にすれば遊びに来る人も増えるんじゃないだろうか。
もったいないねぇと夫と話したけど、
ここの住人はそんなこと望んでいないのかもしれませんね。


先週届いた物

いつの間にか定着した Black Friday セール。
この商法にまんまとひっかかって毎年何かしら買ってしまう。

今回買ったのはIKEAのでっかいパラソル
Black Fridayセールかどうか知らないけど、
Family Memberだと60ドル安くなっていたので買いました。

今朝組み立ててみた。

ダブルコートのワンちゃんって乾かすときに
抜け毛の量がとにかくすごいのよ。
だからできれば乾かす作業は外でやりたい。
これだけ大きいパラソルだと雨の日でも大丈夫そうです。


向きも角度も変えられてなかなか良きです。

1つネジが余ったけど、これは予備だよね?


このパラソルを組み立て終わったころにアマゾンからも荷物が届いたのでそれも組み立てる。

ワンちゃん用のケージでございます。


おしゃれなケージです。ウィール付きだから楽々動かせるのよ。

で、こちらもネジが余った。


さすがにこれは余りすぎだろうと最初から工程を見直すも
どこも閉め忘れなどないからこれも予備として入っていたのよね?

上の天井部分の一部が曲がっているからこの部分だけ交換できない?と
アマゾンさんに電話したら、一部を交換というのはできないらしい。
なので全額返金しますってそれで新しいのを再度購入してって。
驚いたことに今あるのはそのままキープしていいって言うのよ。

一部が曲がっていても安全性に問題があるわけではなく、
ただ見た目がよくないってだけなのでこのまま使わせていただきますよ。

ありがたいね。

TemuからはRain Chimeが届いたので
シャワールームにおいてどんな音なのか聴いてみた。


Temuの動画で聴くようなきれいな音ではないけれど、
これはこれで心地いい音なのでこのままシャワールームにおいておこう。

そしてビジネスカードも届きました。


裏にはQRコードがあってオンラインでも予約できるようになっているのよ。
まだオンラインの方はできあがっていないけども
サロンオープンまで、亀の歩みで進んでおります。


curl curlにお散歩に行く。

夕方からふら〜っとCurl Curlまでお散歩に行ってきました。

ここに来るとさ、ネロはラグーンの方に走って行っちゃいます。
で、それを追いかけてレンレンも行く。
ここのラグーンはあまりきれいではないので泳がせたくないんです。
だから今日はネロのお気に入りのおもちゃを持って行った。

これがあるとどこにも行かないのよ。

お天気良くて気持ちいいから Harbord Diggers まで行っちゃいますかと
ビーチ沿いを歩いていたんだけど、途中の The Beach Eatery に吸い込まれた😀


ビーチの真ん前という最高のロケーションだからいつも混み混みのカフェ。
でも平日の夕方はテーブルに空きがあったので今日はここでビール休憩しました。


波の音を聴きながらのビールが美味しい。ビールってきれいな色だよね。


以前は16時ぐらいに閉まっていたのに
最近は夜8時くらいまでオープンしているようです。

ここ最高 ♡


長男たちが帰ってきた

昨日長男たちが日本旅行から帰ってきた。

3人とも、もうこっちに戻ってきたくないくらい楽しかったらしい。

3人で金沢で着物をきて撮影したようで
その写真に見る風景がとても素敵な町並みで
私も金沢に行ってみたいと思いましたよ。

日本いいよね。

私のお友達から、
無印良品の薬用リンクルブライトクリームがとてもいいと聞いたので
長男に「ちょっと買ってきてよ」とお願いして買ってきてもらった。

この薬用リンクルシリーズはオーストラリアの無印ではまだ売ってないのよ。

昨日「はい、これ」と渡されて喜んで
で、今朝よくみたらさクリームじゃなくてマスクじゃん。

激似だから間違えやすいね。


マスクは洗い流すのが面倒なので多分使わないなと
ちょっとがっかりしていたけど、このマスクは洗い流し不要だって。
そのまま塗り込んで寝ていいみたいなのでレイジーな私でも大丈夫。

でも洗い流さなくていいマスクって使ったことないからどうなんでしょう?
顔がベタベタしないのかしらね。


久しぶりのセントラルコーストと飲み会

お天気良かったのでセントラルコーストのビーチまで行ってきました。

風もなくて水もめっちゃきれい。
レンネロも久しぶりのビーチなのでリードを離すや否や
ザブンとダイブしてましたよ。

ネロは長い枝を咥えて「投げてくれ」と夫についてまわるけど、
この枝が足にあたると結構痛いのよ。



暑すぎずビーチでのんびり過ごすには今が一番いい季節なのかもしれません。
ビーチチェアを買おうかな。

夕方からはお友達との食事会でした。

チャッツウッドの駅上にある Mr Stonebowl 石鍋先生です。

大人数で行ったのでこんなにたくさんの種類が食べられます。

なんと言ってもここはBYO代がないの。
ワインはもちろんビールも持ち込みしていいんだって。
呑兵衛がいるグループの集まりにはとってもお得なんです。

食事のあとはRSLクラブに移動していい気分になっていたのだけど、
10時半にはBARがクローズしちゃったもんだから仕方がなくお家に帰りましたよ。

女の人が集まると話が尽きないよね。


メガネとMoussaka

メガネの柄?テンプル部分がぽっきり折れてしまいました。

なのでメガネを新調しようとメガネ屋さんに行ったら、
フレームだけを新しいのに替えることができるって。

私の場合、目がめちゃくちゃ悪いので普通のレンズだと
とても分厚いレンズになってしまうんです。
分厚いレンズはいやなのでレンズを薄くしてもらうんですけど、
そうするとめっちゃお高いのよ。

だからレンズがそのまま使えるのは本当にありがたい。
壊れたメガネを捨てずに取っておいてよかったです。

私の今年の目の保険はコンタクトレンズで全部使い果たしてしまったので
メガネのフレームは夫の保険を使う。

夫さん、ついでに検眼をしてもらったら、
「あなたもメガネが必要だよ」と言われたって。

今までメガネがなくてもやってこれたのは
彼、左目が近視で右目は遠視だからだそうです。
モノビジョンというやつです。

「メガネに頼ったらどんどん目が悪くなる」 と
今まで頑なにメガネを作らなかったけど、
お得なオファーに釣られて初老眼鏡をオーダーしてましたよ。

頑なに使わなそうだけど。

ちょうどランチどきだったのでカフェでご飯して帰りました。
Hornsbyにある Blu Eatary さんです。


スイカジュースには生姜を入れてもらった。
ビーツのサラダにはキャラメライズされた洋梨が入っていて
それがとっても美味しかったのよ。
それにMoussakaというギリシャ料理。
これはミートソース、ナス、ホワイトソース、ジャガイモ、
それにチーズをたっぷりのせてこんがり焼いたラザニアのようなお料理です。

夫が「なぎさんのレシピにあるかな?」と言った。

ありましたよ。なぎさんのレシピにMoussaka。


夫にメールでレシピを送りました。

いつか食卓に出てくる日を楽しみにお仕事がんばります☺️



ご飯を替えてみる

レンネロたちのご飯はK9Ziwiをメインに
お野菜やお魚、ヨーグルトなどをトッピングしてあげていますが、
ご飯を替えてみることにした。

Ziwiに関しては2021年に中国資本になった。
品質には変わりないとアナウンスしていましたが、
品質が下がることを考えてそこからはZiwiだけでなくK9と併用して使うことにした。

そしてK9
少し前に袋の中に10cmぐらいの長さの金属片が入っていたことがあったんです。
で、こんな物が入っていましたと連絡したところ
翌日に自宅まできて購入した袋を新しい物に交換してくれて
異物混入の原因を突き止めますと言っていたのだけど、
その回答が「どこでどう異物が混入したのか分からない」とのこと。
プロセスの過程ごとに厳密にチェックをしているので異物混入はありえないと言うのです。

そんなことを言われても実際に入っていたわけで、
今回は10センチの長い物だったから見つけることができたけど、
もしこれが細かい物だったら見つけることができずに食べさせて
体内を傷つけていた可能性もある。

それに、混入の原因が分かったのなら対処法があるけれど、
原因が分からないということは今後このようなことがまたあるのだなぁと。

ということでご飯を見直すことにしたんです。

いつもいっているDuralのお肉屋さんに
ホルモン剤を使っていない牛の腸を洗浄などせずにそのままミンチにして
冷凍し、ワンちゃんのご飯用に売っているんです。

取り出したままの状態の腸なので
牛が食べた物の消化途中の物がそのままつまった状態のやつ。

前にエンちゃんがいるときに一度買ったことがあって、
とにかく臭いがすごくて毎回私がえずいてしまうのでやめちゃったんですけど、
今は夫がこの子達にご飯をあげているので
今回またチャレンジしてみることにした。

牛が食べた草とかの消化途中の物がつまった腸なので
酵素やミネラルなどの栄養が豊富です。

警察犬のご飯にも使われているんだって。

めっちゃ臭いけど密封容器に入れておけば大丈夫。

試してみたい方ぜひどうぞ。
Dural Poultry & Meat  2kg $12


さて、日本旅行中の長男から写真が送られてきた。

今彼らは五反田のOMO5星のやさんに泊まっているんですけど、
その下階に「ここにもとだか」という予約の取りにくいお食事やさんがあって、
予約取ってないけどちょっと立ち寄ってみたら
たまたまキャンセルがあったようでラッキーにも食事をすることができたって。


長男、ウニとかイクラは嫌いで食べないんですけど、食べとるやないかいっ!

大変大満足の食事だったようです。

夫も来年ここに泊まる予定で
そしたら「ここにもとだか」さんで食事をしたいと言っていたのよ。

予約取れたらいいねぇ。


韓国焼肉

先週、次男が夕飯をご馳走してくれるというので行ってきましたよ。

値段は気にしなくていいから何でも食べたい物を食べに行こうだって。

私が今食べたい物はお寿司か焼肉かEpicurianのシーフードバッフェ

Epicurianはこの間行ったばかりだし、
お寿司は次男の彼女さんが生物がちょっと苦手だし、
ということで焼肉にしました。

次男の彼女さんは韓国料理が大好きなんでね、
HornsbyにあるKangnam BBQに行ってきました。


最初に8種類くらいのパンチャンが出てくるのもうれしい。
冷たい韓国冷麺も大好き。

美味しくて楽しくてお腹がはち切れるほどいただいてきましたよ。

ありがたくてうれしいよね。



長男たちの日本旅行

今日本に遊びに行っている長男から度々電話や写真が送られてくる。

彼らは日本でたくさん美味しい物を食べるからと
半年間かけて10キロも体重を落としたんです。

今回は3週間ちょっとかけて
大阪、京都、金沢、東京の順でまわっているんですけど、
京都の時点でフェイスタイムの電話越しに見る彼らのお顔はまん丸になってましたよ。

スリランカ人のお友達はフェイスタイムで家族に電話したら
お父さんに「お前誰や?」と言われたらしい。

そりゃ毎日夜中も出回って食べてたら太るわね。

京都では外国人お断りのレストランが多くて、
店内ガラガラなのに満席ですと断られることが多かったそうです。

どこに行ったの?と聞いたら、
観光地から少し離れたところに行ったみたい。

京都は外国人があまりにも多過ぎて京都の人もきっと困っているのだから
観光地以外のところはもうそっとしておいてあげてと伝えましたよ。

金沢は人も親切で食べ物も美味しくて最高だったらしい。

「マミーたち好みの街並みだから絶対に行った方がいいよ」とお勧めされた。

そっかそんなにいいなら次は金沢に行ってみるか。

外国生まれの子たちにいろいろお勧めされる日本人夫婦。
おもしろいよね。

日本と言えば、
コンビニの卵サンドが異様に人気があるの知ってる?

前に、日本に遊びに行っている夫のお友達が
この美味しいサンドイッチは一体何が入っているの?と
わざわざ電話をかけて聞いてきたのよ。
それほど卵サンドの美味しさに感動したらしい。

今回長男が出発する前に
日本に着いたらまず何を食べるの?と聞いたら
うーん、ファミチキか卵サンドかなと言ってましたよ。

ファミチキも人気だよね。
KFCのチキンよりも美味しいの?


今日の夕ご飯

今日の夕ご飯は
トマトとベーコンのパスタ、マッシュルームスープ、ベイクドズッキーニ。

全部ナギさんのレシピからだって。



お仕事でクタクタになって帰宅したらこんなお料理が出てくるのよ。
私が主婦していたときよりもちゃんとした夕ご飯で毎回驚く。

感謝、感謝です。

じゃあ私は何をしているかって?
週2日お仕事して、そしてお掃除を担当しています。
夫はお掃除があまり好きではないので、掃除は私、と
2人で家事を分担しているんです。

ワンちゃんのお散歩に行って、お洗濯をして、
買い出しに行って食事の用意をしていたら
毎日あっという間に時間がすぎてしまうと言う夫。

あんたはこれに掃除もやってたんやなぁと。
で「世の中の主婦はすごいなぁ」と。

明日は次男が食事をご馳走してくれる。

そしたら「明日は夕飯作らなくてもいいからうれしい」と夫さん。

主婦ってお休みがないですからね。
たまの外食がすごくうれしく感じるよね。