プリンと食洗機

無性に甘いものが食べたくなったのでプリンを作った。

シュークリームがいいとリクエストされたけど、
シュークリームはちょっと面倒だし、生クリームもなかったので
簡単なプリンにしたよ。

久しぶりに作ったのでカラメルの焦げを気にしすぎて
早めに火を止めちゃったから色がちょい薄い。
で、火加減も強すぎたからすが入りまくってしまったけど、
冷蔵庫で冷やしたら、昔ながらの素朴な美味しいプリンになりましたよ。


卵6個+卵黄1個分
砂糖 130g
牛乳 600ml
カラメル 砂糖110g
沸騰させた蒸し器に入れて弱火で35分。

食洗機がなおったのでまた作りましょう。

2週間近く食洗機のない生活をしておりました。
修理を頼んだら8月9日以降と言われ、
食器洗いがほんとに嫌いなんでね、
もう買い替えた方がいいんちゃう?と思っていたんです。

長男が「僕が修理してみていい?」というから
みてもらったら、パーツの劣化が原因だよといって、
パーツをオーダーしてくれたんです。
それが今日届いた。

そんなパーツ交換するだけでなおるわけないやんと思っていたから、
「8月9日に修理にきてもらうように手配しておいてね」と
長男には内緒で夫にそう言ってたんですけど、パーツ交換したらなおったのよ。

めっちゃうれしい!

パーツ代は送料込みで35ドルだって。
安くですんでよかったです。

長男に感謝、感謝です。