マンリー散歩とタブリサラダ

今日はお天気も良くてでもそう暑くはないので
カールカールのドッグパークでレンネロを遊ばせてから
ランチを食べに Harbord Diggers まで歩きました。

オーダーしたのはグリルされたタコのサラダ。

前回食べたマンゴーとエビのサラダも美味しかったけど、
このタコサラダもとても美味しかったです。
ドレッシングはココナッツテイスト。
マンゴーとエビのサラダもこれと同じドレッシングだった気がします。

軽くランチしたあとは夫が大好きなSILOのコーヒーを飲みにマンリーまで歩く。

ビーチ前のベンチに座ってアーモンドクロワッサンと一緒に食べました。

おこぼれが落ちてこないか真剣な眼差しのレンネロです。
ほんの少しのパンくずも見逃しません。

カールカールからマンリーまで行って折り返すとちょうど10キロぐらい。

近所散歩は4キロでもしんどいと感じるのに、ビーチ沿いは歩いていて気持ちいいし楽しい。

楽しく運動できるのいいよね。

さて、我が家はステーキを食べる時はタブリサラダと一緒に食べる。

旅行先で自炊するときのメニューはいつもステーキと決まっていて、
その付け合わせにタブリを買ったのが始まりです。

お肉の脂っこさとすっきりさっぱりのタブリの食べ合わせがとてもいいの。

先日お友達が「自分で作った方が美味しいし簡単だよ」と言う。

でそれを夫に話したら夫が作ってくれた。

めちゃくちゃ美味しいし、めちゃくちゃフレッシュ。

パセリと玉ねぎはダイソーのチョッパーで簡単に微塵切りにできるし、
それにザク切りしたトマトときゅうり、キノアを入れて、
調味料はレモン汁、オリーブオイル、塩だけなんですよ。

こんなに美味しい自家製のタブリを食べてしまったら
もうパック詰めの物がなんとなく気持ち悪くて食べられなくなってしまいましたよ。

そしてパセリの栄養価がすごいの知ってた？

鉄分やカリウムなどのミネラルが豊富だし、
ビタミンCとビタミンKをもっとも多く含む野菜だそうです。

日本ではお飾り的な存在だけど、
ぜひタブリにして食べてみてください。

Jicca Dining

前に夫のお誕生日ランチで行った時に
スペシャルメニューにシーフードブラックカレーというのがあって
お隣のテーブルの方が美味しそうに食べていたので
今日はそれを食べるためにニュートラルベイまで出かけてきました。

夫がシーフードブラックカレーを、
私はウニのパスタをオーダーして２人でシェアしようと話していたのだけど、
なんとお目当てのシーフードブラックカレー、
今日はご飯を炊き忘れてしまったそうでなかった。

楽しみにしていただけにとても残念。

これは私がオーダーしたウニのパスタ。

夫は迷いに迷ってボンゴレパスタをオーダーしてましたよ。

シーフードブラックカレーはまた次回のお楽しみにとっておきます。

さて、今朝ネロが左目をしばしばさせていたので洗浄液で洗い流した。

それでもまだしばしばさせていたので

前にイアンがお勧めしてくれた人間用の目薬を買ってきましたよ。

HYLO-FORTE

炎症やドライアイに効果的だそうです。
少しとろみのある目薬なので目を保護してくれるそうですよ。

私もワンちゃんの毛が入って目がかゆくなることがあるので
人間もワンちゃんも使えるこの目薬はとてもいい。

バレンタインデー

今日はバレンタインデーです。
こちらは男性から女性に花束をおくる。

長男、次男、２人とも恒例の
この日限定のぼったくりディナーにでかけて行きましたよ。

皆が出払って夫と私の２人だけなので
お鮨でも買ってきて家で食べるかと言っていたけど、
お持ち帰りも事前予約が必要だったようで、
バレンタインデー前日にオーダーを試みたけどダメでした。

残念。

ということでランチはカフェで食べて
シーフードを買ってお家で贅沢しましょうと思っていたのですが、
お目当てのカフェは混み混みだったので諦めて
その近くにあったPUBに行った。

前にグルーマーさんたちと忘年会をしたPUBです。

The Hornsby Inn

見た目は全然イケてなくて古臭いパブなんですが、
忘年会の時に食べた食事がどれも美味しくて皆で驚いたのです。

で、今日はランチに夫と行ってみた。

夫はチキンバーガーを、私はラム肉のKoftaにした。

どこもかしこもバレンタインデーメニューなるものを用意して
ぼったくりしている中で、ここはそんなお祭り騒ぎとは無縁の通常運転。
平日ランチはバーガー類とラムを含む他３品ほどが18ドルだって！

私がオーダーした Lamb Kofta はヨーグルトソースも美味しかったし、
彩を考えてのことなのかサラダには綺麗なルビー色のザクロも入っていた。

ここのシェフさんはすご腕に違いない。

それなのにお客さんがほんとにいないの。

忘年会のときも私たちのグループともう１組だけだったし、
今日も広い空間に私たちの他に２組だけ。

貸切状態でゆったり食事ができます。

さて、バレンタインデーですが今年は夫からお花なし。

前にも何もなかった年があったよなと
過去のブログを遡って調べてみた。

去年2024年は Letao のマロンチーズケーキで
2023年は花束あり。
そして2022年がまさかの何もなしの年でしたよ。

3年おきに何もしないつもりなのかしらね？

今日ロバートケネディジュニアが米厚生長官に就任し、

これでトランプ、イーロンマスク、ロバートケネディジュニアの３人が揃った。

トランプが大統領に就任してからイーロンとの悪者捌きが素晴らしすぎて
リアル半沢直樹をみているようです。

これにロバートケネディジュニアが加わったもんだからますます目が離せません。

日本の酷い政治家たちも成敗してほしいと思う今日この頃。

Combが届いた

オーダーしていたグレイハウンドのコームが今日届いた。 

追加料金10ドルを支払うと名前を入れてくれます。

なのでお店の名前を入れてもらいましたよ。

ハサミはAlliexpressで買っていますが、
コームはAlliexpress のだと軽すぎたり、先が尖りすぎていたりで
ちょっと使いにくので、しっかりとしたつくりのグレイハウンドにしました。

色は MANGO YELLOW です。　めっちゃかわいい。

RINGLEADER PET PRODUCT

衝動買い

今日はチャッツウッドに焼き芋を食べに行きました。

前回食べた時、まるで日本の焼き芋のように甘くて美味しかったので
今日もわざわざ焼き芋を食べるためにチャッツウッドまで出かけてきたわけです。

パーキングから焼き芋屋さんまで行くのに、
TKMaxx 内を通り抜けたのだけど、
その時にちょろっと店内を見てまわったらフレンチブルの置物を見つけた。

もうこれ絶対買う。

で、ワンちゃんコーナーもついでに見てまわったら
フードを入れる大きなTin缶を見つけた。

これも絶対欲しい！ ということでこの２つを買ってきましたよ。

フード入れは少し歪んで蓋が閉まらなくなっていたので25％割り引いてくれた。

お家に帰って歪みを直したらちゃんと蓋も閉まるようになった。

こういうとき思うんですけど、
スタッフさんがちょっと歪みをなおせばいいのにそういうことをしないんですね。

買う側としては安くで買うことができたので全然いいんですけど。

ちょうどお庭のホースを仕舞うのに Hose Pot というのを探していたのです。

こういうやつ。

オーストラリアで同じような物を買うと400ドル以上する。
ホースを入れるだけの物にそんな大金を払いたくないので
何か代わりになる物を探していたのです。

15メートルのホースがきれいに収まったのでちょうどよかった。

底に水捌け用の穴を、側面にはホース用の穴を開けて
Hose Pot を作ろうと思います。

フレンチブルの置物は黒のチョークペイントで塗りました。

ネロとオソロ　☺️

チャッツウッドの焼き芋やさんは
チャッツウッドモールのmachi machiのお隣にあるオレンジ色のお店です。