ウッドデッキの撤去

ウッドデッキを新しくするのに
まずは今ある古いデッキを撤去しないといけません。

これが一番大変な作業。

ボーイズ３人でやると言っていたけど、
私がお仕事している間に夫が1人で解体し始めていたので驚いた。

なぜ驚いたかというと、
彼は嫌な作業は後回し後回しにするタイプなんです。

今回も「日本に行く前に全部撤去するから」とは言っていたけど、
日本に行く3日前くらいからスタートして
「できると思ったけど間に合わへんかったわ」と言うんだろうなと思っていたから。

それがどうでしょう。
今回は1人でどんどん解体し始めて
4日ほどで全部撤去し、昨日は Skip Bin をよんで
その日のうちに全部 Binに捨て終わりましたよ。

最後の方でちょろっと Bin に捨てるのを長男がお手伝いしてましたが、
９９％の作業を夫が１人でやってくれた。

ウッドデッキを撤去したらこんな色のペービング。

なんてダサいんでしょう。
当時なんでこんな色を選んだのか不思議でしかたがない。

新しく設置するウッドデッキは EKODECKというブランド。

サンプルを送ってくれました。

アルミだと思っていたら違うんですね。

再生木材繊維と高密度ポリエチレンを主成分とした複合材だって。
木の感触を感じることができます。

そうよねアルミだったら夏なんて熱々になってしまって歩けないもんね。

耐久性は15年のと25年の２タイプある。
お値段が45平米で1000ドルちょっとの違いだったら25年の方を選ぶよね？

新しいデッキは夫が日本から戻ってきたらオーダーして

ボーイズ３人で設置してくれるそうです。

着々とことが進んでいます。

今回ね、お隣さんとの境界フェンスもこの際きれいにしたいのだけど、
業者さんが言うには、お隣の木がこちらに茂ってきてフェンスを倒しているから
まずはお隣の許可を得て木を切り倒さないといけないと言う。
フェンスを取り替える際もお隣の許可がいるらしい。

何度か木をなんとかしてと言ってるんですけどね
全く何もしてくれないからお隣はジャングルのようになってますよ。

蚊もわんさかいるし。

うちの土地が狭くなってもいいから
境界線より手前にフェンスを作るってのはどうかしら と考え中。

くっつく包帯

グルーミングサロンで使っていてとても便利そうだったので
私も買っておいたくっつく包帯。

テープとか必要なくしっかりと固定できるのでとても便利なんです。

先日ネロが肉球を怪我しちゃったので早速この包帯を使った。

お散歩に行く時はこのくっつく包帯を巻きつけて肉球を保護しています。

怪我だけでなく、足を汚したくない場合とか
これをぐるぐるっと巻きつけて靴下のように使うこともできます。

*** 写真はどこかから拝借

これさ、ベタベタしているわけじゃないのにちゃんとくっつく。

手で簡単に切ることができるし考えた人すごいなぁと。

１つお家にあると非常に役立つ便利グッズ。

くっつく包帯

麻婆豆腐とマッシュルームリゾット

昨日の晩ご飯のメニューです。

麻婆豆腐とマッシュルームリゾット、変な組み合わせ。

長男が麻婆豆腐が食べたいと言い出し、
私は長男が作るマッシュルームリゾットを食べてみたいと言った結果こうなった。

マッシュルームリゾットを食べたくない夫が
自分と長男のために麻婆豆腐を作りました。

いつもは夫が見つけてきたレシピで作っているのですが、
今回はNagiさんのレシピで作ったそうです。

山椒としょうがのきいた美味しい麻婆豆腐でした。
Nagiさんのレシピはほんとにハズレがなくてどれも美味しい。

マッシュルームリゾットは長男が作ってくれました。

マッシュルームリゾットは長男の彼女さんの好きなお料理。
ほんとはこれに生ハムをのせるらしいけど、
次男の彼女さんは豚肉が食べられないので生ハムはなしです。

どこかの有名なイタリアンシェフの方のレシピらしい。

これもとても美味しかった。

次男が大絶賛して
「皆、料理が上手になったなぁ」と上から目線で褒めてましたよ。

私の出る幕なしでございます。

Hunter ValleyとThe Entrance

今日は朝からハンターバレーまで行ってきました。

真っ先に向かった先は
ラブラドールが出迎えてくれる Hanging Tree Wines です。 

前回週末に行ったら激混みで予約なしではテイスティングできなかったので
今回は平日に行ってみた。

平日は予約なしでも全然大丈夫でした。

最初にお邪魔したときは
３匹のわちゃわちゃしたラブラドールが派手にお出迎えしてくれた。
その時の記事がこちら。

今日は１匹のラブラドールが控えめにお出迎えしてくれましたよ。

１人10ドルのテイスティングとチーズボードをお願いする。

スパークリングから始まって白を２種類、ロゼ、赤３種類、
途中でリストにないワインもテイスティングさせてくれた。
最後はちょっと甘めの赤のスパークリングで
これはこれでジュースみたいでとても美味しい。

お天気が良くて、でも暑すぎす、そよ風と噴水の水の音を感じながら、
居座ってワインを楽しんできましたよ。

ここは混み混みでない平日に行くのがおすすめです。

思いの外、チーズボードでお腹いっぱいになってしまったので
Enzo Cafe ではランチでなくコーヒー休憩。

アイスコーヒーは冷たい牛乳とアイスクリームののかったグラスに
エスプレッソを注ぐスタイル。絵本の上にのってくる。

クリームブリュレと一緒にいただいた。

どちらも甘さ控えめでとても美味しい。

ここは月曜日でも混み混みだったので予約をした方がよさそうです。

ワンちゃんフレンドリーのカフェです。

帰りは高速でなく下の道で帰る。

エントランスに寄ったらとてもきれいなドッグフレンドリービーチを見つけた。

なんてきれいなビーチなんでしょう！
シーグラスを見つけられそうなビーチです。

エントランスのノース側は24時間オフリーシュで遊んでいいんだって。

時間規制がないのはすごくうれしい。

もっとゆっくりしたいところですが、
ネロが昨日ドッグパークで遊んでいるときに肉球を少し怪我したので
ちょっとだけ遊そばせて帰路に着く。

朝９時に出て夕方５時前にはもうお家。
楽しいことをギュッと詰め込んだデイトリップでした。

夫さん、リタイヤ生活満喫中。

Nagiさんのレシピ

私がお仕事のときは夫が晩ご飯を作ってくれます。
でもさ、毎日毎日晩ご飯のメニューで悩むという。

なのでNagiさんのレシピから何か作ってよと言ったら

昨日は Prawn Linguineを

エビの頭を使ってソースを作っているから
エビの味が濃厚で本当に美味しかった。

これはレストランクオリティー。

めっちゃ大変だったと夫は言ってましたけどね、
Nagiさんのレシピはハズレなしです。

で、今日はフライパンで鴨肉を焼き出した。
何を作るの？と聞いたらまたNagiさんのレシピからでThai Duck Red Curry だって。

めっちゃ辛いけどこれもとっても美味しかった。
鴨肉とライチが入ったタイカレーです。

長男が「ダディ、料理うまいねぇ」と褒めてましたよ。

夫はレシピに忠実に作るし、私なんかよりもずっと丁寧だから
レシピとの相性が良ければ本当に美味しいお料理になる。

Nagiさんのレシピは私たちの好みに合っているので
夕飯メニューに困ったときはとても助かっています。

お家に帰って美味しいご飯があるってうれしいよね。
仕事の疲れもふっとびます。